セレブレーション・ディナー

セレブレーション・ディナー(お祝い食)は、ご出産のお祝いとして、旦那様やご友人などどなたか一名様をご招待し、ご本人とお二人でオリジナル料理をお召し上がりいただく無料サービスです。お時間を気にすることなく、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。旦那様とご一緒にお召し上がりになる方が多く、出産後夫婦水入らずの時間を過ごすことができると好評をいただいております。

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料理は洋食(フレンチベースの創作料理)となっております。毎日仕入れる旬の国産食材にこだわり、当院常駐のシェフが腕によりをかけて作っています。温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお召し上がりいただくため、料理は一度にお出しするのではなく、一皿ずつ順番にお出しします。

会場は閉店後のカフェ・レギーナになりますが、ご希望によってお部屋にお食事をお持ちすることもできます。二名様以上もご相談に応じますので、ご家族で会食されることもできます。

 

ある日のお料理メニュー

お料理の名前をクリックすると、写真をごらんいただけます。

ある日のお料理メニュー 前菜盛り合わせ 前菜2 お魚料理 お肉料理 デザート

 
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洋食担当の田口シェフ

イメージ 「フォンダンショコラ」(ハーフカット)

セレブレーション・ディナーをはじめ、院内でお出しする食事は全てシェフによる手作り料理です。日替わりで和洋のお菓子をお楽しみいただく「3時のティータイム」もご用意しています。

「妊婦さんは病人ではないので栄養面ではそれほど気にすることはありません。しかし、出産前の妊婦さんには血圧が上がってしまうと良くないということがあり、カロリーに気を配っています」と洋食担当の田口シェフ。美味しいものをローカロリーで食べていただくのがモットーとのこと。コレステロール0%で健康に良いという「グレープシードオイル」やノンオイルのドレッシングを使用し、カロリー配分をしています。

また食事に関し、事前に食材によるアレルギーがないか、好き嫌いはないかのチェックを行っています。アレルギーのある方には別メニューをご用意し、苦手なもののある方にはその食材を省くようにしています。遠慮なくお申し出ください。なお田口シェフは「カフェ・レギーナ」で販売しているケーキも作っています。

当院には和食・洋食それぞれ専門のシェフが常駐し、厨房を守っています。更に妊婦さんのお身体への考慮を深めようと努めて参ります。

 

中根産婦人科 厨房・スタッフ

洋食 田口 調理師
和食 島田 調理師
スタッフ 栗原万祐子 管理栄養士
スタッフ 今村章子 調理師
 
 

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